Frigan – Våga lev på överflödet!

Friganer skrev och visade.

Måltider 31 maj 2011

Filed under: Frigan Stockholm — dumpsterdevil @ 18:13

Lyxig måltid

Igår lagade jag en fantastiskt god tomatsoppa på helt dumpstrade råvaror. Tomat, lök, vitlök, potatis, champinjoner och kryddor (ok, saltet och peppar’n var från konventionell källa).

Matlagningsglädje

Två stora fördelar med dumpstringen är att det dels blir mer spännande i processen att hämta hem mat än att gå till närbutiken och handla där allt är tråkigt lättillgängligt och dels så blir det roligare och mer kreativt att laga mat.

.

.

.

Fantastiskt gott!

Med anledning av torsdagens containerdykning (som också visas lite här) så kom Maria över till oss i lördags för att laga mat tillsammans på det vi hittat. Det blev en underbar måltid bestående av lyxigt variationsrik mozarella- och fårostsallad, en ypperlig fräst och välkryddad grönsaksgryta med kokt broccoli vid sidan av samt ett gudomligt mos bestående av potatis, sötpotatis och crème fraiche.

Voilá! C’est magnifique!

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s