Frigan – Våga lev på överflödet!

Friganer skrev och visade.

Några fångster 03 maj 2009

Filed under: Frigan Stockholm — barbouillebarbotine @ 17:17
Tags: , ,

Längesedan vi skrev något här. Det är roligare att dyka än att skriva. Men här är lite av det vi grävt fram på sistone.

Vi tar med vänner på dykning utan förväntningar att hitta något. Bageriet visar sig ha sina säckar högt upp och vi plockar på oss dagsfärskt bröd. Vi får med oss en bråkdel och behåller en bråkdel – resten får fåglarna.

Testa att kasta bröd till fåglar på stan någon gång. Det behöver inte vara någon fågel i närheten när du gör det, förr eller senare kommer de att se dig. Och när en fågel väl fått korn på brödsmulorna så är himlen snart full av fåglar.

För första gången hittar vi fisk (ej utgången förstås) som vi inte kan låta bli att ta med. 3 kg strömmingfilé som vi rullar ihop och ugnssteker i tomatsås.

Tomatsåsen gör vi på cocktailtomater. Därutöver gör vi gazpacho på resten av cocktailtomaterna – en röd och en gul soppa. Cocktailtomater är väldigt mycket sötare än vanliga tomater och smaken bli med rikligt av färsk basilika och citronmeliss himmelsk. Av brödet steker vi ett förråd av brödkrutonger.

Sedan tittar vi i kylskåpet. Vi är rika! Så pass rika att vi i tanken planerar vårt matintag under veckan för att undvika att behöva kasta alla färska grönsaker och frukter.  Vi är glada, men samtidigt ledsna för att vi nu inte kan dyka på ett tag. Vi har redan lämnat så mycket bakom oss och nu kommer dagar att gå förbi då inget tas tillvara. Slakten fortsätter.

 

livet sådant det borde vara 18 april 2009

Filed under: Frigan Stockholm — barbouillebarbotine @ 8:17
Tags: , , , , , ,

Blommor, bröd, ädelost och smoothies. Hur underbart är det inte att njuta dessa ting med både moralisk och ekonomisk seger?

Men vänta nu, här kommer vänsterpartisten (ursäkta det generaliserande slaskbegreppet) med ekolådan under armen. Vänsterpartisten är identitetspolitiker och extremt mån om att den egna ”livspolitiken” ska framstå som mest radikal. Just nu tycker vänsterpartisten särskilt mycket om att handla ”ekologisk” mat, för då kan vänsterpartisten nämligen lyxkonsumera och samtidigt slå vakt om sin radikalitet – två flugor i en smäll! Nu säger vänsterpartisten att friganismen förutsätter överflödssamhället. Om det inte var för att all mat kastades så skulle det nämligen inte gå att leva som vi gör. Ekologiskt kommer vi däremot alltid att kunna odla, säger vänsterpartisten – och skålar i det ekologiska rödvinet som nyss införskaffats från systemet.

Låt oss bortse från idiotin i dessa jämförelser och löpa hela linan ut för ett ögonblick. Här saknas nämligen insikt om överflödssamhällets potential. Ja, vår ”livsstil” förutsätter överflödet. Vi är för överflöd. Därmed inte sagt att vi är för överflödssamhället.

I slutet av 1800-talet skrev Peter Kropotkin om hur jordbruket effektiviserats så pass mycket att hundra människor på ett par månader, och på hälften så stor areal som tidigare, nu kunde producera tillräckligt för att mata tiotusen människor under ett år. Överflödet fanns redan då – och det välkomnades! Idag tillverkas enligt UNICEF ca ett kg sädeslag per person och dag – och vi vet alla att mer mat än så produceras. Konsekvensen av överflödet blir i överflödssamhället att en miljard människor äter ihjäl sig, medan en miljard människor svälter ihjäl. Två gånger i veckan slår en Hiroshimabomb av svält ner bara bland barn, ca 34 000 per dag. Det beror inte på att resurser saknas. Vi skulle alla kunna leva la dolce vita.

Friganen parasiterar ej på sopsamhället. Friganen lever livet sådant det borde vara. Friganen förutsätter ej konsumtionssamhället. Friganen utmanar konsumtionssamhället genom att dra ner på konsumtionen. Friganen förutsätter ej överflödssamhället och dess skeva distribution. Friganen förutsätter överflödet. Det överflöd som tidigare generationers arbete skapat tillsammans med jordens kraft. Det överflöd som nu äntligen kan befria oss från såväl arbete som konsumtion.

090417

Ett litet men lyckat dyk i torsdags kväll. Barbotine cyklade iväg på egen hand när Barbouille var ute och förlustade sig, och det Barbotine såg var gott: Morotsjuice für alle! I bakgrunden resultat av veckans smådyk. Vi tar gärna en kvällspromenad och plockar med oss någon bukett varje gång. Alltid fräscha blommor hemma!

090418

Igår gav vi oss ut tillsammans, och skrapade ihop detta. Imorse fick vi färdiglagade pannkakor & plättar, och Brämhults färskpressade ananas/apelsin till frukost.

Ursäkta det långa inlägget, men varför skriva lite när man kan skriva mycket? Vi tycker om överflöd, som sagt!

 

spontandyk 13 april 2009

Filed under: Frigan Stockholm — barbouillebarbotine @ 15:40
Tags: , , , , ,

Vi hade bara med oss en plastkasse då vi gick till vårt blomsterställe för att hämta lite tulpaner, men det är ju så svårt att låta bli att ta med sig mat när man hittar det. Tack och lov hade någon även slängt ett gäng pappkassar, så vi kunde få med oss så mycket vi orkade bära. Det är sorgligt att behöva lämna mat, det tvingas vi nästan alltid göra eftersom det slängs så vansinnigt mycket. Så även denna gång. Vår förhoppning är att fler hittar till dykandet, så större mängder mat kan fritas. Det här är som vanligt bara en bråkdel av det som hade kunnat bli dagens skörd.

090413

Frysen är fylld med bröd, totalt 11 olika förpackningar fick vi med oss. Lägenheten är fylld med tulpaner, vi plockade upp totalt 130 stycken varav 3 var dåliga och behövde kastas. I övrigt färsk basilika, färsk oregano, potatis, plocksallat, kiwi, äpplen, och vindruvor.

 

utan fräls oss ifrån penga-ekonomin 01 april 2009

Filed under: Frigan Stockholm — barbouillebarbotine @ 8:49
Tags: ,

paskliljaTack Cont-Einar för din fina bön! Jag bad den för mig själv när jag gick förbi vagnen med fina påskliljor i kruka, som mataffären sålde. Jag vill ha vårpepp, jag behöver vårpepp, och höll på att inledas i frestelsen genom att för mig själv legitimera varför jag skulle få köpa med mig en påsklilja hem. Men Ge oss dina sopor såsom i soptunnan, så ock på borden bad jag och gick istället förbi affärens container, där jag fiskade upp en av de många påskliljor som låg där och väntade på någon som skulle förbarma sig över dem.

Det är mycket tillfredsställande att både kunna ha kakan och äta den.

/ Barbouille

 

Även hushållen slänger ätbar mat 31 mars 2009

Filed under: Övrigt — barbouillebarbotine @ 12:32
Tags:

Både DN och SvD skriver om den här nyheten idag:

http://www.dn.se/sthlm/hushall-slanger-mat-i-onodan-1.833995

Ännu ett argument för att inte stirra sig blind på datummärkningen, alltså. D.v.s. man kan med största sannolikhet äta ”utgångna” varor. Men min erfarenhet av dykning är att man väldigt ofta hittar mat vars bäst före-datum ännu inte är passerat. Vad har ni andra för erfarenhet?

/ Barbotine

 

på jakt efter äpplen 27 mars 2009

Filed under: Frigan Stockholm — barbouillebarbotine @ 23:56
Tags: , , , ,

Det finns faktiskt uppenbara nackdelar med att vara frigan. Den största är antagligen den att du aldrig vet vad du kommer att få för mat. Onsdagens frosseri i äpplen gav oss mersmak, äppelförrådet hos oss har minskat drastiskt och vi ville kunna pressa mer juice. Alltså gav vi oss ut på äppeljakt, men kammade noll. Vi besökte några av de platser där vi är stammisar, men inte ett endaste litet äpple fann vi.

På ett av ställena fanns väldigt många spår i snön runt matcontainrarna, och mycket riktigt – där var det i princip länsat sånär som på ett par ostar i fint skick. Vi misstänker att några veganska dykarbröder och/eller -systrar varit där före oss. Sådant gör oss glada och varma i själen, det är fint att vi är fler som tar vara på överflödet. Hoppas att er fångst var god.

Tillslut hade vi en större fångst än vi kunde få med oss, och var tvungna att ge upp för den här gången. Det blev inga äpplen. Dock kan vi kosta på oss att vara lite bekväma, och bara hälla upp juice ur förpackningar, men färskpressat är ju ändå godast.

090327_1
Hållbarheten på ovanstående godsaker är ett par dagar för ostarna, samt en vecka eller mer på resterande. Frallorna utgör endast en bråkdel av de vi hittade, men vi tog inte fler eftersom vi inte kommer hinna äta upp dem i tid. Dessutom var vi tvungna att lämna flera förpackningar med yoghurt och tårtor, och som vanligt mängder med grönsaker.

(Observera kakaon som gömmer sig bakom miniyoghurtarna uppe till höger. Den går ut i november 2011, men hade en liten reva i locket. Inte något som ens i de galnaste av världar skulle kunna betraktas som ”kort” datum alltså. Vi lever i en vansinnig tid. Bra för oss.)

090327_2
Vi har skickat vidare några klasar bananer till grannarna, skulle inte kunna äta så mycket bananer inom överskådlig framtid. I övrigt planeras storkok och matlådor i helgen.

090327_3
Inte ett äpple så långt ögat kan nå, däremot mängder med lax om man nu skulle äta sådant, men vi är vegetarianer. Alla fiskätare, ut och dyk (hihi)!

 

Onsdagsdyk 26 mars 2009

Filed under: Frigan Stockholm — barbouillebarbotine @ 19:53
Tags: , , ,

Kanske kan nu råsaftscentrifugen som vi köpte i ett svagt ögonblick av konsumistisk sjukdom äntligen komma till sin rätt. Den förbannade apparaten sväljer två äpplen för ett halvt glas juice. Men det gör inget – för vi lever i överflödets era.

Här ovan en liten fingervisning om överflödssamhällets fundamentala ondska. Detta var en liten bråkdel av allt vi hittade igår. En bråkdel av alla ”sopor” som finns tillgängliga där ute. En försvinnande liten bråkdel av alla ”sopor” som de mal ner i containrar och sätter lås på. Dumlegodiset är fem dagar gammalt enligt datumstämplingen; i.ö. är allt bra. Morötter, broccoli och röda äpplen är dessutom ekologiska, vi har för estetikens skull dock avlägsnat plastförpackningarna de låg i. Vi har som princip att inte äta sämre mat än någon annan (rik europé). Och kaffet som vi omöjligen kunde konsumera själva innan det går ut (i slutet av maj) försvann över natten efter att vi lagt det till grannarna i trappuppgången.

Har ni någonsin funderat på varför de slänger? Hur de på måndag kan beordra sina anställda att kasta mat och på fredag skänka pengar till Amnetsty eller bli ”faddrar” för fattiga barn i fjärran. Här är vår teori: Detta slöseri som kostar så många människor livet, detta slöseri som de själva driver och dagligen tar del av, detta vansinne betraktar de som en nödvändighet. ”Kunderna köper ju inte om datumet snart går ut” – nej, och ni vägrar alla att på allvar sänka priset. ”Vi kan ju inte skänka bort maten” – nej, för då skulle ni ju sälja desto mindre och Sverige skulle få färre människor ”i arbete”. Det är också anledningen till att de flesta ”soporna” är inlåsta – av rädsla för att ”mätta marknaden” är det mer ekonomiskt rationellt att kasta äpplet som kanske, om tre dagar eller så, riskerar att mista glanskänslan och istället sälja nya äpplen till samma skamlösa pris. Det gäller vidare att se till att ingen lägger vantarna på det där äldre äpplet. Det skulle vara helt idiotiskt för en butiksägare att sänka priset till två kr/kg – antagligen skulle intäkterna vara för små för att företaget skulle hålla i längden. Konkurrensen bör enbart enbart ske marginellt. Och ännu så länge utgör vi dykare mer av exotiska fenomen än verkliga orosmoln.

I skuggan av denna mordkarusell dricker vi vår äppeljuice.