Lövbiff X många 20 oktober 2011

Jag är tillfälligt utan bil, men tog en promenad för att kolla läget. För en gångs skull väldigt mycket kött, bästföre dag nån dag  innan. Min hund är inte så himla kinkig när det gäller bästföredatum, tänkte att jag skulle försöka mig på en repris kommande natt.

Utrustade med bättre väskor (STOR rygga & trunk) tog jag en nattlig promenad. Det som syns på bilden väger 26 kg & jag är lite impad av mig själv att jag orkade bära det 3 km. Totalt har jag burit hem nästan 10 kg lövbiff á 115 kr kilot.

Måste få tillägga att grädden på bilden har lång hållbarhet. Den 17 september fångade jag 27 paket. Bästföre hade passerat, med hur många dar minns jag inte längre. 70+vännen fick hälften & resten har jag lagat mat/skämt bort katterna med. Häromdan var det en svag doftförändring men inget som kattorna brydde sig om.

På återseende / Dumpstermorsan

 

ps. minst hälften av de granplantor jag & min äldsta busplanterade (300st) under 2 nätter förra sommaren har klarat sig.

Potatisen blommar 25 juli 2011

Nu har blommorna börjat slå ut, så om ett par veckor får vi se om det kommit någon potatis där nere i jorden. De har blivit så pass höga att de ramlar omkull, så jag får gå ut och kupa dem efter jämnan.

Idag har jag förresten kunnat plocka fyra sockerärtor, och fler är på gång. Dessutom var jag ute och sådde lite för nån vecka sen. Har ett par stycken som ska utplanteras under den lediga veckan också.

Blir det potatis så slår vi till med en liten skördefest tycker jag.

För bara en månad sen såg det ut >> såhär <<.

//Dumpster Grrl

Gratis, sommar! Upptäckter och vildstick 28 juni 2009

Att bo gratis är svårt i Sverige. Men det finns hus som står tomma, inte bara på öde platser som på bilden. Med tak som läcker in har några människor lämnat det här huset att förfalla, ruttna bort. Sakta fortsätter det ätas upp av naturen, när någon annan istället skulle ha kunnat flytta in och ta hand om huset så att det inte förstörs. Det här ett av tre hus i mer eller mindre borttynande skick vi hittade under en lång promenad i juni. Sugen på att flytta in?

Varför inte ta med sig lite oönskad mat till sin sommarvistelse? Kolla in din närmaste container, lasta ur packningen och fyll upp med härliga frukter och grönsaker. Kanske hittar du tillräckligt mycket för att slå läger över hela sommaren och glömmer bort hur jobbigt svettigt det är att sitta vid en dator med stekande sol utanför fönstret... Passade även på att plantera några av de 30 lökar vi hittade. Hoppas djuren låter dem vara ifred.

"Men vänta nu, är inte det där kamomill?" Efter några sekunder förstod jag vad mina ögon hade lokaliserat - ett helt litet fält med kamomill! Som tur var hade vi en stor ryggsäck med oss som vi kunde fylla upp. Helt klart ett av Sveriges godaste örter att göra te på! Lugnande är det också. Efter vi plockat oss belåtna vid vår guldgruva, och det knappt synts att vi varit där, gick vi förvånat förbi ytterligare två kamomillfält! Vart, undrar du? Vid en åker i Järna, 15 minuter från stationen. Jag kommer tillbaka! /yah

Freegans goes guerilla gardening 15 maj 2009

Plantera oss!

Hittade du bara en trött krukpersilja, torra lökar och grön potatis i kväll? Underbart!
Stick ned potatisen i rabatten utanför din port, ungefär två gånger så djupt som sin storlek. Jag har aldrig sett så många potatisar på en planta som mina rabbatodlade päror. Det är perfekta förhållanden helt enkelt. Blommorna är vackra, blå, rosa eller vita beroende på sort.

En natt hittade vi en dam som var på väg hem från krogen grävandes i rabatten med bara händerna utbristandes, ”Potatis hi hi potatis hi hi”. Hon fyllde sin blus och vinglade hemåt helt jordig och glad. Det är underbart att ge! Undrar om hon vaknade nästa morgon, med kläderna på i sängen, full med jord och potatis. Vad hände igår?

Gör likadant med löken (vit, gul eller röd). En gul lök som sätts blir en meter hög. Den bildar en fluffig vit boll längst upp. Både stjälk och blomma har en fräsch löksmak (till skillnad från när du hittade den). Klipp den över salladen, vackert och gott. Om du lämnar den att blomma och sätta frön kan du plocka upp självsådd lök till våren. Den klarar torra ställen och behöver inte ens vattnas.

Krukodlade kryddor som persilja sallad, dill, salvia, mynta och gräslök är det också bara att sticka ner i rabatten. Man kan gräva lite med krukan den sitter i. Persilja, mynta, salvia och gräslök är perenner, de kommer tillbaka vildare och större för varje år. Dillen självsår sig själv om den trivs.

Vi sår frihet och ett ännu större oberoende. Matindustrin är ju helt sjuk, besprutat, sönderprocessat, smakförstärkt. Vi förtjänar bättre mat. Färsk och gratis så klart. Att ta kontollen över överflödet är ännu ett steg ut ur systemet.

/Gnylfeflux

Tack! Det var skönt. Du ska bli rikligt belönad